JEFF

We hebben een fantastische avond gehad! Het eten was absoluut voortreffelijk en de wijnen sloten perfect aan bij de gerechten. De vriendelijke en vlotte bediening zorgde voor een gezellige sfeer. Alles bij elkaar maakte deze avond echt bijzonder. Voor herhaling vatbaar!

Genoten van een sterwaardig diner! Allen lekkere prachtige bordjes gecombineerd met lekkere wijnen. We blijven grote fan van deze topchef🥰 dank je wel voor de gezellige avond

Super lekker gegeten bij JEFF, echt een heel fijne avond gehad met een geweldige bediening en top gerechten!

JEFF Just Enjoy Fine Food, en dat hebben we gedaan. We houden van culinaire verwennierij dus kon een bezoekje aan dit restaurant niet uitblijven na alle positieve commentaren die we al hadden gehoord. Prijs kwaliteit is dit zeker een aanrader. Wij hebben voor ongeveer 100 euro de man een 5 gangen menu met aangepaste wijn kunnen proeven. De bediening was zoals je verwacht in dit soort restaurant maar zal nog wat moeten bijleren als ze een ster ambiëren. Zeker niet negatief bedoeld hoor. We kregen uitleg bij elke wijn die perfect paste bij het gerecht. En we genieten altijd als we de chefkok bezig zien aan het volgende gerecht klaar te maken. Zalig. De Nespresso koffie op het einde was ok met de kleine gebakjes. Wij zijn fan en gaan zeker nog eens terug komen en familie en vrienden meenemen. Top.

Fantastisch lekker gegeten bij JEFF. Dit is een chef die het laatste van zich nog niet heeft laten zien. Je proeft de passie waarmee deze chef zijn gerechten klaarmaakt letterlijk en figuurlijk in het bord. De presentatie van de gerechten zijn een streling voor het oog en je smaakpupillen beleven een waar culinair orgasme. Elk ingedriënt afzonderlijk maar vooral ook samen maken het gerecht verrassend compleet. De aangepaste wijnen passen voortreffelijk bij het gerecht. Dit was echt genieten en wat mij betreft Michelin-waardig. Over smaak en goesting kan men niet discussiëren wordt gezegd maar toch...een AANRADER. Dit geldt ook voor de aangename en vriendelijke bediening. Top gewoon en een dikke mercie voor dit top-team 👌. Peter en Sabrina.

Veel potentieel, maar nu is er nog verbetering mogelijk. Wij vonden het niet aangenaam om aan een bar te zitten en kozen er dus voor om op het terras te gaan zitten dat die dag voor het eerst beschikbaar was. Achteraf gezien de beste keuze want het was minder warm en lekker rustig. De muziek in het restaurant vind ik een verkeerde keuze. Je wilt graag een romantische en rustige omgeving als je met twee uit eten gaat.

Wat hebben we een topavond beleefd. Eerst een beetje argwanend om de keuze te nemen tussen de bank of aan de toog waar je zicht hebt op de keuken. We namen het voor ons ongewone keuze… de barkrukken. Dit waren geen gewone barkrukken. Vanaf het eerste moment comfortabel plaats genomen en zicht gekregen om de keuken waar alles met de nodige precizie en liefde voor het product werd klaar gemaakt. Alles werd vers bereid met de nodige creativiteit. We kregen van het 1ste tot het laatste gerecht pareltjes op ons bord getoverd. Smaakexplosies. De begeleidende wijnen waren van verrassende oorsprong en konden ons helemaal bekoren. En dan het personeel dat rust uitstraalde samen met Jeff. Iedereen kende zijn plekje en zorgde dat we als gast een fantastische avond hebben beleefd. Wij komen terug. Aan de equipe: volhouden en zo verder doen!

Voor de tweede keer gaan eten bij Jeff, deze keer voor een quatre-mains menu ism Kevin Bonanno. Het was ongelooflijk goed, een smaakbom met een perfect evenwicht van hartig, fris en zuur. Ook de prijs, 75 EUR voor 6 gangen (!), is werkelijk onklopbaar. Jeff bevindt zich op een zeer hoog niveau. Benieuwd wat er nog zal volgen…